[삼겹살 맛있게먹는방법] 아빠가 직접 삼겹살 맛있게 먹는 방법 아빠의 요리 레시피

딸애가 아파서 병원에 가서 엄마가 병실을 지켜야 하기 때문에 요즘 아빠인 제가 큰딸애와 같이 밥을 해결하고 있네요.

자취생 시절에 많이 해먹었던 방법 오늘은 삼겹살 맛있게 먹는방법 아빠의요리 준비하여 보았습니다. 어제저녁에 삼겹살 맛있게 먹는방법 한번 생각해 보다가 옛날 기억나서 만들어 보았습니다.

우선 이 아빠의요리 삼겹살 맛있게 먹는방법 태생은 귀차니즘에서 시작됩니다.
삼겹살 일일히 구워가면서 먹는 것이 불편하고 간단히 요리할 수 있는 방법 찾는 분께 권장합니다.
하나씩 일일히 삼겹살 구려면 시간도 그렇거니와 고추장 삼겹살 좋아하는 분들이 많이 좋아합니다.

준비물. 마트에서 구입할수 있는 대패삼겹살 약 7천원짜리 - 이정도면 4인정도가 먹을수 있습니다.
어제 상기 그림에는 8천원짜리에서 삼겹살 절반만 넣었으니 약 4천원 정도죠.
그리고 병에 든 불고기양념 3천원짜리 하나 사면 됩니다.

맛있게 삼겹살이 익어가네요.
삼겹살 맛있게 먹는 방법 이제 준비물이 끝났으면 넓직한 양념후라이팬 준비해서 직접 삼겹살 넣어 줍니다. 그냥 쏟아부우면 됩니다.  냄비에 양념 바르면 냄비 하나 더 씻어야 하니까요.. ^^ ㅎㅎ

그 위에 불고기양념 병에 든것 약 1/3 정도만 위에 설설 뿌려 줍니다.
그리고 그냥 놔두세요.  왜냐하면 고기가 얼어서 잘 버무려 지지 않습니다.
약 30분동안 컴퓨터 좀 하셔도 됩니다. 30분 정도 후에 살살 젓가락으로 저으면서 양념이 고루 묻게 만들어 줍니다.  이제 가스난로 켜시고 그 위에 올려 놓으시면 됩니다.
여기서 중요한 포인트가 있습니다.

삼겹살 맛있게 먹는방법 귀차니즘에게 적극 권장하는 양념 삼겹살 구이입니다.
중요한 포인트는 그냥 불에 올려 놓으면 아래가 양념에 의해 달라붙고 난장판이 됩니다.
중요한 것은 불을 당기면서 따뜻한 물, 정수기에서 온수물 컵에 받아서 조금씩 가장자리에 넣어주면 됩니다.

너무 많이 넣으면 양념묻은 삼겹살이 허옇게 되니까 조금씩 달라붙지 않게 부으면서 고기를 저어 줍니다. 그러면 삼겹살 맛있게 먹는방법 아빠의요리 귀차니즘의 절정판 양념삼겹살이 되는 것입니다.

자 지글지글 하는 모습 보고 싶다면 동영상으로도 삼겹살 맛있게 먹는방법 추가해 봅니다.

어때요? 먹음직 스럽죠.
귀차니즘에서 탄생한 삼겹살 맛있게 먹는 방법 이지만 정말 맛있어요.
입맛 까다로운 우리 큰딸도 반해버린 양념삼겹살입니다.

삼겹살이 부족하거나 독특한 다른맛을 원하는 사람은 고기가 거의 익어갈 무렵 위와 같이 오뎅 등을 넣어주시면 별미입니다. 저는 딱 2개 넣었습니다. 딸애 하나, 그리고 나 하나...

마지막으로 중요한 포인트 하나 더 있습니다.
바로 기름입니다. 아무리 귀찮아도 건강을 생각하지 않으면 삼겹살 맛있게 먹는방법 의미가 없잖아요. 위와같이 식탁에 올려 놓을때 한쪽에 담배갑만한 물건을 한쪽에 올려놓고 기울여 주시면 간단히 기름 완전 제거!! 안전하고 건강한 삼겹살 맛있게 먹는 방법 결정판 입니다.

조심조심 먹어야 돼요! 삼겹살이 아래 기름에 빠지지 않게^^^
다 먹고 난뒤에는 기름만 기름휴지 또는 그냥 휴지로 쓱싹 문질러만 놓으면 다음날 설거지 하기 편하고요. 소주라도 곁들였다면 그것도 귀찮으니까 그냥 놔두고 다음날 아침 가스렌지에 30초만 올려놓고 가열하면 기름다 녹으니까 그때 휴지로 쓱싹 문지른뒤 설거지 하시면 됩니다.

삼겹살 맛있게 먹는 방법 정말 간단하고, 무엇보다 설거지거리도 없고 복잡하지도 않고 그리고 무엇보다도 맛이 기가 막힙니다^^^